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グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子

おすすめ度：

1件

接客・対応 :	4	一人で気軽に1
価格・対価 :	3
メニュー :	3
味の好み :	2
総合おすすめ度 :	3	1,000円未満

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住所：〒196-0022 東京都昭島市中神町2丁目23-11
電話：042-541-0136

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一人で気軽に

1,000円未満

投稿者いぬさんさん　投稿日 2007年08月31日

きく蔵

昭和50年代に発行された林家きく蔵師匠のラーメンの本に載っているので、相当な歴史のあるラーメン屋なのでしょうけども、多分その当時から味は進化してない（笑）。
塩味の勝った醤油ラーメンで、スープはきっと鶏がらとカツオでしょう。スープの奥のほうに少し臭みも感じます。
それを癖ととるか、風味ととるかで印象は変わるかもしれませんね。
しょっぱいですが。

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